mato_nayu

  

朝も早よから、粉600gと、酵母だぁ、水だぁ、とイロイロで、1200g越えの生地を汗をかきかき捏ね、(おかげでたくましい腕が・・・←いや、それだけが原因ではない)
出勤前に冷蔵庫に入れ、帰ってきてから焼こうと思ってたら、まだ発酵不足。室温で続きの発酵をさせ、夜遅く焼きあがりました。。。(まだ、冷蔵庫は早かったのか？保冷バック、保冷剤でいけるんだろうか・・・)












どうやらちゃんとオイルが付いてないところがあり、型から出すとき、お肌がかわいそうなことになってしまいましたが、
















なんとか、焼き上がり。(↑こっちはきれいにはがれた方)






せっせと育ててたいちご酵母ちゃん、これで使い切り。
母も「そろそろいちご終わりやなぁ」って言ってたので、もうこの酵母ちゃんとはお別れかなぁ・・・


次ぎ出回るのは、きっとクリスマス時期。
その頃は高くて買えないであろう・・・



食べると、いちごの香り(？)がして、なかなかいい子でした。







なんか寂しくなってきた









また逢おうねぇぇぇぇぇぇぇぇぇ
  

雨も降ってない休日。

平日に滞ってる家事を済ませたり（大物洗濯したり、布団干したり・・・）

ちょっとミシン向かったり・・・







なんてのはなかなか叶わないものです(泣)








ありがたいことに、私も妹も実家からそう遠くないとこに住んでるので、よく遊ばしてもらってますが、

この日は最近はまってる、どじょうやオタマ、魚を狙って、ずーーーーーと側溝と戦い。







そして、｢石を持ってくること｣と先生に言われている次女のため、今度は川原へ・・・




まあ、やっぱり入るわな・・・

2歳児(妹の子)はしゃがんでお尻濡れても、全く知らん顔。水遊びは相当楽しいようで・・・

でも、まだ水は冷たく早々に終了してもらい、













その後もすっとは帰れず、ひと遊びしなければなりません。(この間、妹はずっと下の子(6ヶ月児)おんぶしたまま・・・さぞかし肩が凝ったであろう←かわってやれよ！！いやいや、私はお尻の濡れてる2歳児おんぶして帰らねばなりません)








んで、翌日。

また、石が探し足りない次女。今度は、自宅近くの川原へ。





　やっぱりまだまだ水は冷たい(ええ、いい歳した私も入りましたわ)








私のドンくさい血を濃く受け継いでる長女。

まさか





魚(小さくて見えんかな？なんか小さいやつ)を手ですくうとは思ってもみなかった！！

このあと、急いで自宅に戻り(私が)網と水槽持って、また川へ。30過ぎた(もうすぐ40か)いい大人が、首にタオル巻き、ビーサンで(しかも自転車)川へ向かう・・・　　子育てって大変ね。。。

















で、夜は夜で蛍探しに行かねばなりません。(蛍って撮るの難しいな)





やりたいこと、やらねばならないことが進まず、イライラもしますが、
でも、まあ、楽しかったですな。






で、また1週間が始まるのです・・・  

こちら、粉300gに対して、ｲｰｽﾄ1/4使用の山。
狙ってないのに、若干、上り坂。(いや、下り坂？？)










こちら、粉300g、いちご酵母使用。
「まずい、もう焼かな出勤間に合わん！！」と無理やり焼かれたこじんまり山。(発酵不足)











こちら、粉300gに、いちご酵母＋ｲｰｽﾄ0.1g、牛乳使用。
ｲｰｽﾄのおかげかなんとか時間内に焼くことに成功。







（今回は、ここまで上がってくるまで待ってみたの）








今日は、間に合うわ。







まあ、やっぱり朝こねて夜焼くのが、時間気にせずにいれてよいのかも・・・











2番目山のこじんまり具合を・・・(みなさん、ちょっと色白気味ね・・・)









山、溜まってきた～～～



体重も減らーーーーーーん(←増える一方)




さ、やっと週末。
なんとか今日1日乗り切りましょ。  

ある時は、






寝すぎて、｢うおっ、過発酵か！？｣

と仕上げたのが、











なんだか、かわいく仕上がったり、










このときのベーグルもかわいかったぁ











そして、またある時は、



翌日食べる分がない！！元種出来上がってない！！とあわてて(イーストで)時間短縮の為に選んだベーグルの加水が高かったために(間違えただけ)べーグルになりきれなかったものを焼いたり、、、←あわてるといいことがないの例














そして、、、












もう少しぶつぶつ言ってみようと思いマフ。  

今朝はズッキーニの花が咲いてた♪(草むしりしてやらねば)













こちらも(母の日にもらったの)第2弾がやってきてます。  

ブルーベリーの花。

豊作だといいなぁ♪(いや、できても外遊びの子たちがつまんでって消えるけど)








ズッキーニ。(今年は折らさないよう気をつけよう)








トマト発見♪








数年前に植えたワイルドベリー。
今となっては、いろんなとこに種が飛び、うちの敷地内いろんなとこにあります。








んで、こちらは「国産のにんにくって高いなぁ」と思って育て始めたにんにく。(ここ数年植えてます)

なかなかきれいかも♪





ひひひ、元気に育っておくれ♪






こちらは・・・



わからない・・・

育ててみないとわからない・・・








  

マルシェを終え、片付け三昧なんですが・・・（←なんも片付いてないけど





ここで12時間。








さらに3時間。








焼けました。





今回は、母が孫のために(そう、娘の私のためではなく)大事に育ててくれたイチゴを使って、酵母作り。

お日様いっぱい受けて絶対元気なはず！！と、思って仕込んでましたの。




イチゴ酵母ね、パン焼いてるのに、イチゴの匂いがするのぉ。へへ、なんだか嬉しい♪







成形の下手さが大いに物語っていますが、






自分に甘い私はヨシとします。





そんな実験が続いてて、マルシェにこの酵母で焼いた丸パン持っていき、心さん　押し付ける。(前回のマルシェで「ベーグル食べてみたい」なんて言ってくれて・・・そんなん言われたらおばちゃん嬉しくて焼くのよ)

そう、たいした出来でもない物を押し付けたにも関わらず、やさしい心さん。





頂きました♪




ホント、勝手に押し付けただけなのに申し訳ないっっっ。(私が勝手に焼いただけなんす。ホントなにもいらんのです。そんな気を使ってもらえるようなブツではないのです。でも嬉しかったです♪)











そして、ちょいと買い物を終え帰ってみると、長女が「お母さん！ちょっとだけ夢がかなった！！！」と、
興奮して出てきて、「なに？？」と思ってたら、、、












近所の子達と蛇を捕まえ(←ホント、どんだけ大自然)、触ってみたと・・・



　　　　　





　　　　




　　　　そんな夢知らんわ！！







あんなに子供いては逃げられず、蛇も災難やったな、とおもいまふ。







嗚呼、こうして休みが終わってゆく・・・  

今日はお散歩マルシェ当日。


本当に、もう随分前からドキドキしておりました。


「今度こそは、タグ付けぐらい終わらせておかないと！！」と、思ってのぞんだんですよ。

でも、やっぱり開始には間に合いませんでした・・・(いや、前回なんかタグ付けにも向かうまもなく始まってしまって・・・それを思えば少し進歩したんじゃ←ほんの数ミリ)



いつもどおり(？)変な汗かきながらの応対。申し訳ありませぬ。(なんかこれが私スタイルになってきてる？？)
もっと、ちゃんとしなければ！と思ってはいるんですが、なかなか追いついておりませんで・・・




今日なんて雨が降る中、

　朝からみに来てくださった方、

「ブログみてますぅ」と言ってくださった方(こっぱずかしい・・・ちゃんと日本語になってますか？？)

「かわいい」と言ってくださった方(いえいえ、そんなことはっ)

「前回買ったの重宝してます」と言ってくださった方（ホントですか！？こんな私が作ったものになんだか申し訳ない）



もうなんだか、ただ、ただ、感謝でございます。











ただ、ただ、作るのが好きで・・・

でも、子供産んで、30過ぎて(いやもう40すぐソコ)こんなドキドキが味わえるとは思ってなくて・・・

こんな機会を与えてくださったpineさまに感謝です。








「マルシェ」が聞こえてくると、脚の踏み場が無くなる部屋にも文句言わず(母ちゃん怖いか！？)せっかくの休日に私に付き合ってくれた家族にも感謝です。(なのにすいません。今日は惣菜買って夕飯済ませたんですが・・・)

大掃除しなければな(衣替えもまだしとらん。いろんなとこがひどい状態)




そして・・・















脳みそついていけるかわかりませんが、ちょいと考えてみます。

  

いよいよ明日なのです。





ワルアガキとして、







petit etalageさんのサルールを・・・

探していたピンクがこんなマルシェマジか間じかに出会うとは・・・(探し足りなかっただけか)

チャコールのほうは5センチほど短くなっとります。







にしても、もう明日なのです。
子供の時、夏休みの宿題が予定通り終わることのなかった私は、やっぱり今頃イロイロ焦ってます(汗)　




明日はきっと、

一人わたわたしている私か、
緊張のあまり固まってる私か、
どうしていいかわからず放心状態の私かに出会えるかと思います。(もしかしたら、どれも当てはまるかもしれませんが)


いい大人が「人見知り」といっても、全くかわいくないのであれですが、お気軽に声かけてくださると嬉しいです。











早くから取り掛かったものもあり、季節感ゼロだったりするものもありますが・・・(だって4月寒かった！入学式雪降った！！！)　




どなたかのお気に入りがみつかりますように













どきどきします  

昨年、こんなことがあって作ったドルマン。
いつもだったら、袖がくっつくのがもう我慢できなくて、夏はタンクトップなんですがね、このドルマンちゅーもんは、結構つらくなく(いや、暑いものは暑いけどもそれでも)すごせた記憶がありまして、、、







qui na rie　リヨセルリネン天竺ドットで、作ってましたの。(「リヨセル」ってなに？「指定外繊維」ってなに？？ってとこからつまづいてましたけど)



あの、お袖ヒラヒラが特徴なんだと思うんですが、今回はシンプルにしたかったので、首周り、本体部分はone's　oneさん、肩から袖にかけてはwildberryさんのﾄﾞﾙﾏﾝﾜｲﾄﾞﾌﾟﾙｵｰﾊﾞｰを参考に、あーでもないこーでもないと、出来上がりました。


こちらね、苦手なバインダー処理なんですが、、、いつまでも苦手だ苦手だぁ言ってては、絶対うまくならん！！と自分に喝をいれながら（←どんだけ苦手か・・・ホント、裏も針がどこに落ちるかみながらできたらいいのに)





袖はリブ付けにし、





あっ、でもちゃんと裾にはゴムたたきつけ、








ナントカ形になりました。

トロンとしてて、涼しげです。










気が付けばもう間近。。。ミシン踏んでる場合じゃなさそうです。

だって、タグも作ってなーーーーーい！！(洗濯はなんとかこなせてますが)




昨日社長「明日はゴルフ」って言ってたから、なんとか会社で進めないだろうかと、企み中。←仕事しろ