2011年10月23日
ｂｒｅａｄ
ふっ
ふふふ
ふはははははははは
や、焼けた・・・焼けたぁぁぁぁ(形がいびつなのと、最後のｸｰﾌﾟが消えてるところは目をつぶって・・・)
いやぁ、よかった、よかった～ 昨日のブツがあまりにあまりだったのに、今日もへんてこなものが焼けたらどうしようかと心配で心配で・・・
で、グリーンレーズンの酵母、（人生初、おこしてみたのは普通のレーズン）なかなかの発酵力です。
イースト並みに上がってきました。＠当社比(10月のわりには暖かい気温が手伝ってくれたんでしょうけど)
それでね、
いやぁ、先週仕事しながら企んでた事を実行に移したのです。
1人で、手捏ねで、1台のオーブンでどれだけいけるのかと・・・
チャレンジ！！
自己満足達成です(過発酵ものもあるけど。10月なのにTシャツやけど・・・汗だくですわ)
これで、次こそは最近縫いあがったものたちを・・・・
でも、種が出来上がってたりする・・・(なんか変なものも写ってる・・・)
Posted by mato_nayu at 12:14│Comments(2)
│粉
この記事へのコメント
うわぁ～～！
また、沢山焼きましたね～おいしそー（ヨダレ）
クロワッサン食べたーいです(^^)
しかもそんなに焼いてる中で、
ちゃ、着実に・・・ぬ、ぬい、縫い仕上げてるのですね（汗;汗;）
さっすがです！
私の方もようやく始動できそうです、明日からは・・・・
また、沢山焼きましたね～おいしそー（ヨダレ）
クロワッサン食べたーいです(^^)
しかもそんなに焼いてる中で、
ちゃ、着実に・・・ぬ、ぬい、縫い仕上げてるのですね（汗;汗;）
さっすがです！
私の方もようやく始動できそうです、明日からは・・・・
Posted by katsu at 2011年10月23日 20:36
たくさん焼きましたよ～
そう、完璧な自己満足です。
やってみたいことを悶々と抱えてると、身体によくないので決行です。(若干、無理やりですが・・・)
もう来月ですね・・・(毎回どきどきです）
無理せず、楽しくミシン踏みましょうね～
そう、完璧な自己満足です。
やってみたいことを悶々と抱えてると、身体によくないので決行です。(若干、無理やりですが・・・)
もう来月ですね・・・(毎回どきどきです）
無理せず、楽しくミシン踏みましょうね～
Posted by mato_nayu
at 2011年10月24日 05:05
at 2011年10月24日 05:05
