2011年06月03日
やってもうた・・・
昨日、何を思ったか夕方から食パン生地を捏ねてしまった・・・
冬じゃないんだから発酵が早い早い
こりゃいかん、と思って、子供たちと早めに就寝(いつもは旦那さんに寝かし付けお願いするんだけど、只今出張中なので。間違いなく生還できません)
しまった、冷蔵庫入れておくの忘れた、と思って飛び起きるも、時既に遅し
超~過発酵
あ~ やってもうた・・・ せっかく捏ねたのに・・・
なので、只今ピザ生地に変更中
ショックじゃ~
冬じゃないんだから発酵が早い早い
こりゃいかん、と思って、子供たちと早めに就寝(いつもは旦那さんに寝かし付けお願いするんだけど、只今出張中なので。間違いなく生還できません)
しまった、冷蔵庫入れておくの忘れた、と思って飛び起きるも、時既に遅し
超~過発酵
あ~ やってもうた・・・ せっかく捏ねたのに・・・
なので、只今ピザ生地に変更中
ショックじゃ~
Posted by mato_nayu at 03:42│Comments(0)
│粉