mato_nayu › 2011年08月20日

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2011年08月20日

なんだか久しぶり











久しぶりに焼きました







 
昨日の夕方、明日食べる分が・・・と思って仕込み、今日は涼しいから発酵もゆっくりかなぁ、なんて甘いこと考えてたら、普通にしっかり膨らんできて、あわてて冷蔵庫に移すも、夜中に寝ぼけながらの分割、二次発酵に至っては寝すぎる始末←ふたをして角にする予定が間に合わんかった・・・ 
















出来てた気泡をつぶすの忘れてて、へんなとこポコってるし・・・   まあ、ボロボロですわ















こちらも奇跡的にメリッとしていた一部分。あとはへた~としてました・・・










     ああああああああああああああ   がんばろ











こちらは子のバック。相当適当に仕上がりました。  

Posted by mato_nayu at 09:04Comments(0)布と粉と