mato_nayu › 2011年08月20日
スポンサーリンク
この広告は一定期間(1ヶ月以上)更新のないブログに表示されます。
ブログ記事の情報が古い場合がありますのでご注意下さい。
(ブログオーナーが新しい記事を投稿すると非表示になります。)
ブログ記事の情報が古い場合がありますのでご注意下さい。
(ブログオーナーが新しい記事を投稿すると非表示になります。)
2011年08月20日
なんだか久しぶり
久しぶりに焼きました

昨日の夕方、明日食べる分が・・・と思って仕込み、今日は涼しいから発酵もゆっくりかなぁ、なんて甘いこと考えてたら、普通にしっかり膨らんできて、あわてて冷蔵庫に移すも、夜中に寝ぼけながらの分割、二次発酵に至っては寝すぎる始末←ふたをして角にする予定が間に合わんかった・・・

出来てた気泡をつぶすの忘れてて、へんなとこポコってるし・・・ まあ、ボロボロですわ

こちらも奇跡的にメリッとしていた一部分。あとはへた~としてました・・・
ああああああああああああああ がんばろ

こちらは子のバック。相当適当に仕上がりました。