mato_nayu › 2012年04月22日

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2012年04月22日

パンもどき



バ?







バゲ?








あああああ、進歩しとりませんな








こっちも



のびたーーー!?








裏っ側全く・・・


↑このパン。いつも、暖かくなくて発酵しなさそうな時は、オーブンで余熱を数秒するのが(日中なら車ん中とか)、すっかり忘れてて数分つけてた!!まあ、そりゃ、すんごい焦ったよ。だって、ラップが溶けるぐらいの温度にはなってたわけで・・・それをしでかしたのが、一次発酵中。もう、だめなんじゃないかと思ってた・・・ でも、何とかパンぽくなってくれました。



ああ、びっくりした。



















まだまだ、やりますぜい←そろそろこりた方がいいじゃないだろうか・・・












で、これはこれでいいんだろうか???  続きを読む

Posted by mato_nayu at 14:33Comments(0)