底辺を生きるものとして。

はて？なぜ、前記事が消えているのか？？

久しぶりの更新作業で何か触ったのか？？全くわからぬ、、、何かしたのかどうかも思い出せん、、、



が、どうせへっぽこ。まあ、いいか。となって次第です。








あいかわらず、の出来ですが焼いてます。





ただ、




「よし、焼けるぞ」と「出掛けねば」がうまくいってないので(←いつまでたっても読めない人)、大急ぎで小さい庫内に放り込むと、どうしても焼きムラなるものも発生いたしますし(やはり一度に入れれるのは2斤までだな)、、、








腰折れな方も居たいするわけですが。







さて、パン焼きも底辺を生きているワタシ。
久しぶりにハードパン(まさか「バゲット」とはまだ呼べぬもの)仕込みましてね。







クープが開いてくれただけで大いに結構！(たとえ一本でも)





ええ、嬉しかったりします。



ふふふ。←こわっ