ほど遠い。
この時、このまま自家製酵母生活を、、、などと思ってたわけですが、そこはやはりワタシなわけで、、、
ちょっと時間がたった元種で仕込んでみたものが、びっくりするような酸っぱい匂いを放ち(酸っぱいだけでなく、、、そう!酢多めの酢豚のような匂い←恐ろしい)、泣く泣く破棄。( ;∀;) いや、しかし、よく「酸っぱい匂いのする物は雑菌が入ってるので破棄してください」の酸っぱい加減が分かって良かったか?とか←珍しく前向き?
でも、いかん、頑張るのじゃ!とレーズンからスタートしたものの、なんだかシュワっが前回のような勢いがなかったのよねぇ、、
それでも!と恐る恐る仕込んでみたものは。。
1晩経っても全く膨らむ気配なく。(ブレブレ画像が気持ちの落ち込み具合を示す) _| ̄|○ il||li
無理やりオーブン投入!!
また気持ち悪いの焼いてしまいました。ヽ(°▽、°)ノ
ふふ、全く膨らんでおらんわ!!!!!!←いばるな
やはり、種がしっかりしてないとだめなのねぇ、、、と遠くばかり見ておりまして。
気を取り直して、サフ様にお願いしようとしたところ、、
こちらも全くよろしくない結果で終了。(ぐわんぐわん具合がちょっと気持ち悪いね)
んがぁ、しかし。こちらは何とか口に入れられるものになってくれましたわん。(右端の方は申し訳ないですが、とても食べられません)
なんだか、布モノも粉モノも全くな毎日を送っております。
が、そんな母ちゃんの凹み具合は子等には全く関係なく、バトミントンしたり、逆上がりの練習したり(ワタシがね。おかげで筋肉痛)、ちょっと冷やしに(?)行ったり、、、
今年もビーサンの季節が来ますな。(結局何の話?)