(カテゴリーに「粉」ってあるんやで ↑「粉編」はいらんかったんでは。。。)
うっかり、すっかり、更新も間が空くとどんどん忘れ(物覚えが悪く、物忘れも激しいこの頃)、重い重い腰がさらに重くなってきております。←旦那からの腹筋命令はどうした?
ワタシのモノづくりは、一歩進んで十歩さがるような、、、「全く進んでおらんではないか!!(どんどん後ろ行くよな)」とお叱りを受けるような、そんな日々なのでございます。
では、行きます。
久しぶりに
☆のさん ホシノさんを起こしたので、それで仕込みましたよん。
、、、が、
(保険に耳かき一杯ほどのサフ入ってます)
型の蓋取ったら、へこんでたぁぁぁぁぁ(これ見てワタシも大いに凹んだ)
ぬぬぬぬぬ、、、
い、いや、山も仕込んでたし!
少々、お肌白いねん。。。 ワタシの肌よりものすごぉぉぉぉぉぉ!白いねん。。
恨めしいわ うらやましいわ←知らんわ
どちらも穴空いてるわ、、、(右の、、、凹み具合がすごくよくわかる図)
んでも、ホシノさんベーグルはふっくらしておりました。
(画像が小さいのはワタシの凹みっぷりを表しております)
まあ、並べてみるとひどさは隠れるような気もしますが。←気のせい
(この日はバレンタインにも焼かなかったガトーショコラも焼いたらしい。。よって、旦那の口には1個も入ってない!わはははははは)
そして、このホシノさんを起こした時、Gレーズンも発見したのですが、、、レシピどおりの分量はなく、なんとなくを水に浸けて様子をみることに。。。
が、1週間たっても「?」なご様子。そう、3月といってもまだまだストーブのついていないときの室内は10度以下。。「寒くて、白いわたわたも出てこんのやろか?こりゃ、まただめなんかな、、、」とあきらめかけてた時、
「シュワッ」としたのです!!(撮り忘れた←)
で、生存確認。
(奥のはホシノ角さん)
なんとなく棍棒が焼けました。(ええ、間違ってもバゲットなんて言えないものがね)
で生きてるのが分かったので、さっそく元種を作り、、
不均等な山が焼けました。(月曜日)
いや、いや、なんだ(言い訳スタート)
この日はとても暖かく、少な目イーストパンぐらいの早さで発酵したのねん。
会社にスケール持ってくの忘れたのねん。(お前は会社に何をしに、、、)
目分量が全くできてないのねん!!
ァ '`,、'`,、'`,、'`,、(´▽`) '`,、'`,、'`,、'`,、'`,、
で、気を取り直し、昨日。
ちゃんとスケールも持って出た。
しかし、、、
やはり、スケールのせいではなく、ワタシの腕の悪さが大いに出る結果となったとさ。
ァ '`,、'`,、'`,、'`,、(´▽`) '`,、'`,、'`,、'`,、'`,、
いくらおうちパンといえど、いくらかの見た目もほしかった。。。_| ̄|○ il||li
左:月曜の山 右:火曜の山
レシピ通りどちらも油脂なし。
ただ、月曜捏ねづらかったので、火曜は少々水を足してみた(15g)
ふむふむ。。。
次回は、ほんのちょっと油脂入れてみるか。。。
って、もうレーズン様ないのでポチっとしてこなければ!(しかも、次回もちゃんと起きてくれる保証もない)
そして、花粉用メガネですがね、、、
フレームの周りにもぐるっと壁(?)があります。
ワタシよりも先に旦那が店頭で実物を見たんですが、「あれさぁ、顔に跡つくんじゃない?」と。。どうやら、壁部分はもっと柔らかいもので出来ていると思っていたようで、硬いプラスチックでは、、、とのこと。、、、でも、もうポチっとした後だったのよねぇ~
まあ、いくら肉付きのいい顔してるといっても、さすがにそんながっちり跡がつくほど壁はありませんよ!
そして、メガネとマスクを併用するとこうなります!!
(「メガネしてマスクしてたら、化粧なんて意味ないしな」という女の捨てっぷりが激しいこの頃)
怪しさ100倍!!曇って何も見えないアホ面!!!!!!
(自分で撮ってあまりにひどいのでおかしくなり並べてみました)
なるべく鼻呼吸で下に向かって吐こうとするんですが、鼻詰まってたら意味ないよなぁぁぁぁぁぁぁぁぁ ←アホ。
↑「これで運転したら危ないじゃん!」とか思ってましたが、車内ではマスクを取ればいいんじゃ?と気づいた今日。
どなたかメガネとの併用技を伝授してくださいませぬか、、、
まだまだ修行が足りませんの。