山。

こちら、粉300gに対して、ｲｰｽﾄ1/4使用の山。
狙ってないのに、若干、上り坂。(いや、下り坂？？)










こちら、粉300g、いちご酵母使用。
「まずい、もう焼かな出勤間に合わん！！」と無理やり焼かれたこじんまり山。(発酵不足)











こちら、粉300gに、いちご酵母＋ｲｰｽﾄ0.1g、牛乳使用。
ｲｰｽﾄのおかげかなんとか時間内に焼くことに成功。







（今回は、ここまで上がってくるまで待ってみたの）








今日は、間に合うわ。







まあ、やっぱり朝こねて夜焼くのが、時間気にせずにいれてよいのかも・・・











2番目山のこじんまり具合を・・・(みなさん、ちょっと色白気味ね・・・)









山、溜まってきた～～～



体重も減らーーーーーーん(←増える一方)




さ、やっと週末。
なんとか今日1日乗り切りましょ。