ｂｒｅａｄ

　　　　　



　　　　　　　ふっ












　　　　



　　　　　ふふふ













　　　　ふはははははははは








や、焼けた・・・焼けたぁぁぁぁ(形がいびつなのと、最後のｸｰﾌﾟが消えてるところは目をつぶって・・・)

いやぁ、よかった、よかった～　　昨日のブツがあまりにあまりだったのに、今日もへんてこなものが焼けたらどうしようかと心配で心配で・・・

で、グリーンレーズンの酵母、（人生初、おこしてみたのは普通のレーズン）なかなかの発酵力です。
イースト並みに上がってきました。＠当社比(10月のわりには暖かい気温が手伝ってくれたんでしょうけど)








それでね、









いやぁ、先週仕事しながら企んでた事を実行に移したのです。



1人で、手捏ねで、1台のオーブンでどれだけいけるのかと・・・

　　　　　　　　　　


　　　　　チャレンジ！！















　　　　　　




　　　













自己満足達成です(過発酵ものもあるけど。10月なのにTシャツやけど・・・汗だくですわ)












これで、次こそは最近縫いあがったものたちを・・・・

















　　　でも、種が出来上がってたりする・・・(なんか変なものも写ってる・・・)