日々精進。
寒い!
太陽が出ないと寒い!!
今日なんか、外より事務所のほうが寒かった!!!←どんなとこ???(いや、でもホント、上着着てフードかぶってひざ掛けして・・・寒かった!!)
やだなぁ、寒いの・・・
この間おこしてみたホシノさん。お元気でした。
朝、出勤前にパンチいれて、16時から二次発酵。19時ごろやっとこの状態。
で、焼く。
ホシノさんは元気でした。それをうまく生かせてあげれませんでした、私・・・
中はふんわりしてておいしかったんですが・・・(暗くてわからんな)
なんだか、すっきりしないので
明日、朝むかっていけるよう準備完了。
さて!?
こちらもリベンジで朝焼いたんですが、また申し訳ない出来なので、粉が届いたらまた練習です。
日々、精進ですな